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        1. 普洱茶第一泡能喝嗎
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          一頭大象-普洱茶

          普洱茶第一泡能喝嗎

            普洱茶的第一泡是可以喝的,只不過人們覺得普洱茶的第一泡比較濃,味道沒那么好,所以就不喝了。我在學(xué)泡茶的時(shí)候,老師就教過我們泡普洱茶,第一泡一般是清晰洗一下茶葉,讓茶葉起到一個(gè)濕潤(rùn)的作用,第二泡是沖出普洱茶的香味,到第三泡泡出的普洱茶,才是味道最佳的。而第一泡的普洱茶,也并不是不可以喝,只不過沒有第三泡那么好喝而已罷了。

            普洱茶第一泡能喝嗎

            普洱茶第一泡不建議飲用,但即便是飲用,也并沒有什么大問題。普洱茶為大葉種制成的茶品,具有越陳越香的特色,且茶葉質(zhì)地肥壯厚實(shí),而第一泡為醒茶,主要是使茶葉的內(nèi)部物質(zhì)得到蘇醒,從而煥發(fā)本該有的滋味、香氣,所以第一泡不喝。

            但普洱茶的第一泡茶湯不建議飲用,而不是不能飲用,飲之也沒有什么大問題。

            只是才口感上比較差,或者比較清淡。

            普洱第一泡茶要倒掉嗎

            普洱第一泡需要倒掉,普洱茶是大葉種茶,茶內(nèi)物質(zhì)飽滿豐厚,質(zhì)地緊實(shí)肥碩,加之具有“越陳越香”的特色,因此茶葉處于一個(gè)休眠狀態(tài),而第一泡正是醒茶,醒茶可以更好的煥發(fā)茶葉的活性,激發(fā)茶香與滋味,從而真實(shí)還原茶葉的口感,因此第一泡需要倒掉。

            第一泡之所以醒茶,不喝,是有助于干茶充分蘇醒,加快茶葉內(nèi)含物質(zhì)的溶出速度。